Brasserie de Paudex

Envie d’un repas gourmand ? La brasserie de Paudex vous accueille tous les jours avec de succulents plats préparés à partir de produits locaux.

Située proche de Lausanne, la brasserie de Paudex a été rénovée pour vous proposer une cuisine authentique et de saison. La brasserie acquiert le label Fait Maison et obtient 13 points au Gault & Millau. Le restaurant participe à la durabilité en travaillant avec des produits du terroir et en filtrant directement l'eau plate et gazeuse. Ils favorisent le slow food.La carte du restaurant est variée : des plats à la carte toute la semaine, des plats du jour du lundi au vendredi, des crustacés du mercredi au dimanche ou encore un délicieux brunch le dimanche de 11 h 00 à 16 h 00. L’établissement en pierre fait penser aux élégantes brasseries parisiennes fleuries.De plus, que ce soit pour la soirée de fin d'année, un workshop ou un repas d'entreprise, les deux salles de la brasserie peuvent être louées pour vos événements.