Découvrir le monde mystérieux de la trufficulture à Bavois et à Suchy.
Visites guidées de la truffière avec de nombreuses explications : de la culture de la truffe à la récolte. Alvin ou Astor, les chiens truffiers, font des démonstrations de recherche de truffes et plusieurs techniques de cavage seront présentées.
La fin de la visite est agrémentée d'un apéro/dégustation de produits truffés et de surprenants desserts à la truffe, accompagnés de vins de la région (AOC Bonvillars ou Côtes de l'Orbe).
Les balades sont en français et anglais, celles en allemand peuvent se faire sur demande.
Pour les groupes dès 8 personnes, les visites sont organisées sur demande.
Dates 2024 :
- A Bavois : 28 septembre\, 19 octobre et 16 novembre
- A Suchy : 5 octobre\, 2\, 23 et 30 novembre