Découvrir le monde mystérieux de la trufficulture à Bavois et à Suchy.
Führungen durch die Trüffelfarm mit vielen Erklärungen: vom Anbau der Trüffel bis zur Ernte. Alvin oder Astor, die Trüffelhunde, führen die Trüffelsuche vor und es werden verschiedene Techniken des Cavage gezeigt.
Am Ende des Besuchs gibt es einen Aperitif/eine Verkostung von Trüffelprodukten und überraschende Trüffeldesserts, begleitet von Weinen aus der Region (AOC Bonvillars oder Côtes de l'Orbe).
Die Wanderungen sind auf Französisch und Englisch, die auf Deutsch können auf Anfrage durchgeführt werden.
Für Gruppen ab 8 Personen werden die Touren auf Anfrage organisiert.
Termine 2024 :
- In Bavois: 28. September\, 19. Oktober und 16. November.
- In Suchy: 5. Oktober\, 2\, 23 und 30. November
