Cette cave du village d’Epesses vous propose de déguster les produits locaux au milieu des vignes avec vue sur le lac.
Bienvenue à la Cave Gaillard à Epesses
La famille Gaillard est présente à Epesses depuis quatre générations. Lorsque vous sillonnez les terrasses du vignoble du Lavaux, entre Lausanne et Montreux, au bord du Lac Léman, vous traverserez des villages typiques et fleuris au gré des saisons. Notre domaine est au sommet des vignes face au lac avec une magnifique terrasse et un jardin d’hiver.
Envie de sortir de la ville et vous laisser bercer par le calme du vignoble ou simplement venir partager un repas en dégustant un verre de vin face au lac et aux vignes ?
Venez donc nous rendre visite au domaine. Vous pourrez y déguster un tartare de bœuf du terroir, produit par les paysans de Puidoux. Accompagné d’une dégustation de 3 vins du Domaine ; café + eau incluse. Pour les personnes qui ne mangent pas de tartare de bœuf, nous proposons un tartare de saumon végétarien (merci de le préciser par téléphone 24h AVANT minimum) ou des planchettes de produits du terroir.