Les Artisans Vignerons d'Ollon, association viticole vous propose des vins du terroir chablaisien.
A son origine, en 1906, l’Association Viticole d’Ollon regroupait 47 sociétaires fondateurs. Le XXème siècle a vu de nombreuses évolutions techniques dont l'amélioration de la cave, la halle de conditionnement et l’installation de pressoirs automatiques. Cette association dynamique améliore ses méthodes de vinification en sélectionnant les meilleurs cépages ou en créant de nouveaux.
2006 marque le centenaire de l'association et la création de « Brin de terroir »; devenez ainsi propriétaire d’un cep de vigne!
En 2008, l'Association Viticole d'Ollon devient l'AVO « Artisans Vignerons d’Ollon », et se rapproche ainsi de ses origines, de sa tradition et de son savoir-faire artisanal (production limitée), et offre une qualité de vin supérieure!
Aujourd’hui, les nonante sociétaires restants propriétaires de l’AVO livrent leurs raisins auprès des Celliers du Chablais.
Le vin d'Ollon y est élevé par une équipe compétente et professionnelle.