Le terroir exceptionnel de Bonvillars, dans la Région d’Yverdon-les-Bains, invite à la balade et à la découverte sur des chemins balisés. Les caves situées entre Grandson et Concise accueillent les amateurs d’excellents crus et de spécialités de vins rouges ou blancs.
Grands vins, paysages, histoire et ambiance conviviale : le vignoble de Bonvillars réunit tous les ingrédients d’une région destinée à l’œnotourisme. Ses vignobles dominent le lac de Neuchâtel, offrant un paysage de choix à ceux qui aiment combiner vacances nature et art de vivre.
D’une belle minéralité, les vins de Bonvillars puisent leurs ressources dans une roche calcaire et un sol graveleux. Les pinots noirs et autres cépages rouges déploient des tanins et des arômes racés. Pour les déguster, il faut aller à la rencontre des vignerons, qui partagent volontiers leur passion.
Aux portes de Bonvillars, la ville médiévale de Grandson apporte la dimension historique à son pays de terroir. Une promenade dans ses ruelles et la visite de son château complètent à merveille des vacances sous le signe de la culture et la gastronomie.
