Au cœur du Grand Hôtel des Bains, le restaurant La Rotonde invite à apprécier une cuisine raffinée dans une atmosphère intimiste, chaleureuse et emplie de douceur.
Le menu de dégustation et les mets à la carte, présentés par le Chef de cuisine et sa brigade, se déclinent au fil des saisons et font la part belle aux produits régionaux. Plusieurs fois par an, des menus thématiques sont proposés.
Sur demande, le restaurant peut être privatisé.
Le bar-lounge La Rotonde, situé sous la coupole, est un lieu de rencontre et de dégustation feutré à l'ambiance détendue. Une belle sélection de vins et champagnes à déguster, le soir venu, aux sons des airs de piano.