In den Militärfestungen von La Tine hat der Käse die Munition und die Granaten in den Betonregalen ersetzt. Hier werden viele Käselaibe gereift, um einen Käse mit einzigartigem Charakter zu erhalten!
Die Forts befinden sich an der Grenze zwischen den Kantonen Waadt und Freiburg. Hier schließt sich das Tal des Pays-d'Enhaut und lässt nur eine Straße sowie den Fluss Sarine durch. Unten können Sie die Schlucht sehen, durch die das Wasser des Flusses fließt, bevor es nach Montbovon gelangt.
Gut versteckt im Berg wird eine Tür freigelegt, um Sie in die Betonlabyrinthe eintreten zu lassen. Entdecken Sie auf geführten Touren diese ehemaligen unterirdischen Gänge aus dem 2.
Gehen Sie durch die verschiedenen Räume des Forts und entdecken Sie die Käselaibe, die direkt im Herzen des Berges gereift sind! Ein perfekter Ort für diesen entscheidenden Schritt dank dieser stabilen Bedingungen trotz der kühlen oder heißen Temperaturen draußen.