Avenches Tourisme
Avenches für Feinschmecker
Unweit von Seen, Weinbergen und der Landwirtschaft ist Avenches stolz auf seine guten Produkte, die von talentierten Köchen veredelt werden.
Avenches liegt in Nachbarschaft zum AOC-Gebiet Vully, einem der kleinsten Weinberge mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung der Schweiz, der es jedoch versteht, mit seiner Dynamik und der Qualität seiner Weine auf sich aufmerksam zu machen. Diese passen hervorragend zu Seefisch, aber auch zu Obst und Gemüse, die aus den renommiertesten Kulturen des Landes stammen. In Avenches niedergelassene Meisterköche wissen dies zu schätzen: Die Art und Weise, wie sie lokale Produkte zubereiten, bringt ihnen Auszeichnungen von Gastrokritikern ein.