@ Parc du Jura vaudois
Regionale Naturpärke
Die regionalen Naturpärke der Schweiz sind Gebiete, in denen eine intakte Natur, die sich durch ihre Artenvielfalt auszeichnet, und ländliche, von Menschenhand geschaffene, umweltfreundliche Lebensräume nebeneinander bestehen.
Im Zentrum des regionalen Naturparks Gruyère Pays-d’Enhaut steht die Herstellung zweier Bergkäse (Gruyère AOP und L’Etivaz AOP). Der regionale Naturpark Jura vaudois bietet dem Besucher grüne Weiden, blühende Torfmoore und vielfältigste Regionalprodukte zum Probieren.