Das Bergrestaurant du Mont de Baulmes auf 1271 m Höhe empfängt Wanderer und Feinschmecker auf der Durchreise.
Das Bergrestaurant du Mont de Baulmes ist im Sommer ein sehr belebter Ort. Es empfängt zahlreiche Wanderer, die die Aiguilles de Baulmes durchwandern. Neben dem Restaurant befindet sich ein Aussichtspunkt, von dem aus Sie eines der schönsten Panoramen des Juramassivs bewundern können, das sich vom Neuenburgersee bis zum Genfersee erstreckt, mit den Alpen im Hintergrund.
Das Restaurant du Mont-de-Baulmes ist von Mitte April bis Ende Oktober geöffnet und empfängt Sie an sechs Tagen in der Woche, im Juli und August sogar täglich.