Domaine le Luissalet - Weinkeller-Entdeckung

Entdecken Sie das Domaine le Luissalet mit seinen fünf Hektar Rebfläche. Die Weine werden entweder nach traditioneller Methode oder in Eichenholzfässern (Barriques) gekeltert und tragen das Vitiswiss-Label (ökologische Produktion).

Der Selbstkelterer führt Sie durch sein Weingut und erklärt Ihnen die verschiedenen Schritte der Weinproduktion sowie die Lagerung im eigenen Weinkeller. Der Besuch endet mit einer Degustation von vier Weinen aus eigenem Anbau.

Willkommen im Domaine le Luissalet!

Das Domaine le Luissalet in Bex ist ein Familienbesitz von 5 Hektaren und wird von Willy Deladoëy verwaltet. Es steht auf dem Hügel Chiètres in Bex, der südlichsten Weingegend vom Kanton Waadt. Gekeltert entweder auf traditionnelle Art oder in Fässern (barriques), erstaunen diese trockenen oder genüsslichen Weine, welche im In- und Ausland zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben, durch ihr Bukett und ihre Feinheit.

Der gesamte Betrieb arbeitet unter dem Label Vitiswiss, ein Zertifikat für eine Produktion, die den ökologischen Normen entspricht. Der Winzer ist der Hüter des Erbes und der Tradition und garantiert die Authenzität der Weine, die Sie degustieren.

Sie haben die Möglichkeit, den Weinkeller mit dem Hersteller zu besuchen, mit Erklärungen über den Betrieb und den Prozess der Weinproduktion. Sie beenden Ihren Besuch mit einem geselligen Moment, bei dem Sie 4 Weine aus diesem Betrieb degustieren können. Sie werden auch nicht mit leeren Händen weiterfahren, denn der Weinbauer offeriert Ihnen eine Flasche Wein im Wert von ungefähr CHF 15.00.

Kinder bis 15 Jahre: kostenlos (inkl. Besuch und 1 alkoholfreies Getränk).

Prost!