Vincent Bailly - www.bailly-photo.ch
Lebenskunst in Lavaux
Was gibt es Besseres für einen Weinfan als einen erlesenen Wein zu degustieren und die Schönheit des Rebbergs zu bewundern, aus dem er stammt?
In Lavaux empfangen die Winzer Weintouristen in einem gepflegten Rahmen: in Degustationsräumen, idyllischen Unterkünften und mit regionaltypischen Mahlzeiten oder ganz einfach mit Geschichten über ihre Leidenschaft. So können wissbegierige Feinschmecker die Geheimnisse rund um den Weinanbau in dieser von der UNESCO anerkannten Gegend sowie die legendären Weinsorten im Lavaux entdecken, allen voran die Königstraube Chasselas, ein trockener Weisswein, der beim Aperitif oder als Begleitwein für hiesige Käsesorten oder Fisch aus dem Genfersee hoch geschätzt wird.