Cave Gaillard - Wein und Tartar

Dieser Weinkeller im Dorf Epesses bietet Ihnen eine doppelte Weinprobe inmitten der Weinberge und mit Blick auf den See.

Willkommen im Weinkeller Gaillard in Epesses

Die Familie Gaillard ist seit vier Generationen in Epesses tätig. Wenn Sie durch die Weinbergterrassen des Lavaux zwischen Lausanne und Montreux am Genfersee wandern, kommen Sie durch typische Dörfer, die je nach Jahreszeit mit Blumen geschmückt sind. Unser Weingut befindet sich auf dem Gipfel der Weinberge mit Blick auf den See und verfügt über eine wunderschöne Terrasse und einen Wintergarten.
Möchten Sie aus der Stadt herauskommen und sich von der Ruhe des Weinbergs berieseln lassen oder einfach nur vorbeikommen, um gemeinsam zu essen und ein Glas Wein mit Blick auf den See und die Weinberge zu genießen?
Dann besuchen Sie uns doch auf unserem Weingut. Dort können Sie ein Rindertartar aus der Region probieren, das von den Bauern in Puidoux hergestellt wird. Dazu gibt es eine Verkostung von 3 Weinen der Domaine; Kaffee + Wasser inbegriffen. Für Personen, die kein Rindstatar essen, bieten wir ein vegetarisches Lachstartar (bitte mindestens 24 Stunden VOR dem Essen telefonisch angeben) oder Planchettes mit Produkten aus der Region an.