Couronne d’or

Diese Café-Bar aus dem späten 19. Jahrhundert ist ihrem Charakter als Quartierbeiz treu geblieben. Abends trinkt man hier Bier, Cocktails oder ein Glas Wein in einer ebenso ungezwungenen und lockeren wie trendigen Atmosphäre.
Tipp vom Food Insider "Tania Brasseur": Egal, ob das Wetter gut oder schlecht ist, denn sowohl die Terrasse wie der Innenraum haben einen unglaublichen Charme. Zudem gibt es zu jeder Tageszeit etwas zu essen.
Highlight: Absinth

Seit 1895 gibt es die Couronne d’or, in der die Lausanner einen Kaffee trinken, etwas essen oder sonntags brunchen.Es ist nicht nur ein einfaches Restaurant, die Goldene Krone organisiert das ganze Jahr über nette Veranstaltungen.Dieses Lokal zeichnet sich durch das Label „ Café historique de Lausanne “ aus, das von der Stadt Lausanne im Jahr 2021 eingeführt wurde. Dieses in der Altstadt gelegene, einfach gebliebene Café mit hübscher Fassade, Holztäfelung und Terrasse stammt aus dem späten 19. Jahrhundert. Solange Panchaud, die frühere Wirtin, machte es zu einer bekannten Adresse. 2006 wurde es originalgetreu restauriert und dank einer jüngeren Kundschaft zu neuem Leben erweckt.