La Sauge, ein offenes Fenster zur Natur. Die Naturschutzgebiete am nordöstlichen Ende des Sees bilden ein Heiligtum für Wildtiere, einzigartig in der Schweiz.
Zahlreiche, rare und vom Aussterben bedrohte Vogelarten vermehren sich in diesen Schutzgebieten, machen Halt während der Migrationszeit oder im Winter.
Das Zentrum sensibilisiert ein breites Publikum für die Naturreichtümer der Region. Seine wichtigsten Ziele sind die Bevölkerung von der Wichtigkeit des natürlichen Umfeldes zu überzeugen, das Anlegen von neuen Standorten, welche der wilden Tier- und Pflanzenwelt dienlich sind, besonders für den grünen Laubfrosch und den Eisvogel.