In der Nähe des Neuenburger Sees findet im Dorf Bonvillars jeden letzten Samstag im Oktober der erste Trüffelmarkt der Schweiz statt. Diese einzigartige Veranstaltung, die dem jurassischen Trüffel gewidmet ist, ist ein Muss für alle Feinschmecker. Hier können Sie diesen außergewöhnlichen Pilz entdecken, kaufen und verkosten!
Bonvillars ist bereits für seine Weine bekannt, von nun an aber auch für seinen Trüffelmarkt! Diese Veranstaltung, die dem Schweizer Trüffel gewidmet ist, ist schnell unumgänglich geworden und bringt Trüffelbauern, Köche, Hundetrainer und natürlich Feinschmecker zusammen!
Einen ganzen Tag lang werden mehrere Kilo Trüffel an die Besucher verkauft, die dank der Vorträge, Vorführungen und vor allem der Verkostungen mehr über dieses außergewöhnliche Produkt erfahren!
Ein von den Besuchern sehr geschätzter Moment ist, dass passionierte Hundetrainer mehrmals am Tag die Talente ihrer Trüffelhunde vorführen.