Top-Aktivitäten zum Thema Wein und Terroir im Waadtland
Die zahlreichen Aktivitäten zum Thema Wein und Terroir im Waadtland sind ein Genuss für Kenner und andere Interessierte.
Der Kanton Waadt, der für die Qualität seiner AOC-Weine (mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) bekannt ist, bietet fantastische Weintourismus-Aktivitäten, von denen die ganze Familie profitiert. Für jedes Alter gibt es Gelegenheit, mehr über das Terroir zu erfahren. Jede einzelne vermittelt darüber hinaus den Eindruck, durch die Schweizer Geschichte zu reisen. So zum Beispiel bei einer Besichtigung des Museums der Rebe, des Weins und der Etikette in Aigle oder des mythischen Schloss ChillonTM, das seine Popularität Lord Byron verdankt. Hier wird in mittelalterlichen Räumen zudem eine einzigartige Weindegustation angeboten.
Im Laufe der Jahrhunderte haben die Winzer die Landschaften des Kantons Waadt verändert und seine sechs Weinbauregionen mit grösster Sorgfalt gepflegt. Für die Besucher bedeutet dies einen wunderbaren Tapetenwechsel, der auch auf einer Bahnfahrt erlebt werden kann! Auf thematischen Rundwegen zeigen sich die Weinberge von La Côte und die Weinterrassen von Lavaux, ein UNESCO-Welterbe, in ihrer ganzen Pracht. Unter anderen Aktivitäten zum Thema Waadtländer Wein erinnern Gourmet-Schifffahrten auf dem Genfersee und Weinbergspaziergänge daran, dass es neben dem atemberaubenden Panorama viel Know-how und Rituale gibt, kurzum eine faszinierende althergebrachte Kultur. Diese lässt sich auch an Markttagen in der Stadt Lausanne und anderswo im Kanton Waadt entdecken. Alles Treffpunkte, die bei Feinschmeckern auf grösste Begeisterung stossen.