Das Café du Cerf in Rougemont empfängt Sie in einer warmen und authentischen Atmosphäre. Geniessen Sie einfache und typische Gerichte mit einer aussergewöhnlichen Qualität!
Die Fachleute sagen, dass es hier das beste Fondue der Region gibt, aber pssst! diesen Tipp sollten Sie für sich behalten... In einer authentischen Atmosphäre, die Sie in die Höhe und aus der Zeit versetzt, ist das Café du Cerf in der Tat für seine Käsegerichte (Fondues, Raclettes) bekannt.
Küchenchef bietet Ihnen zahlreiche Gerichte, die ebenso schön wie köstlich sind. Verpassen Sie nicht sein berühmtes Rezept für Malakoff mit Käse oder die saftige Wildmangoldtorte. Die meisten der in der Küche des Cerf verwendeten Produkte stammen aus der Region und sind unter der Marke "Pays-d'Enhaut Produits Authentiques" registriert.
Und wie kann man ein Dessert nicht in der Sonne auf der Terrasse genießen! Der Blick auf das Rübli, den symbolträchtigen Berg, ist ein Luxus, den das Restaurant zu schätzen weiß.