Le poète Gilles a décrit la Venoge que la ViaFrancigena suit de Cossonay à St-Sulpice, tantôt la surplombant, tantôt la côtoyant. L’itinéraire rejoint ensuite les bords du Léman et prend la direction de l’est pour rentrer à Lausanne par le site romain de Vidy.
Des quais d’Ouchy, la Via Francigena longe les rives du lac Léman jusqu’à Villette. Elle s’aventure alors dans le vignoble en terrasses du Lavaux, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui offre une vue fantastique sur le lac Léman.